Minha missão como nutricionista que atua com saúde e higiene na manipulação de alimentos abrange várias responsabilidades, que incluem, a garantia da segurança alimentar, a promoção da saúde, educação e capacitação, entre outros.
Essas responsabilidades colaboram para que o nutricionista desempenhe um papel vital na ligação entre a alimentação segura e a alimentação saudável, contribuindo para a prevenção de doenças e a melhoria da qualidade de vida da comunidade.
Algumas empresas que já fizeram o curso
Depoimentos
"Desde que inauguramos nosso restaurante, há 8 anos, a nutricionista Aline ministra o curso de manipulação de alimentos, para os nossos colaboradores anualmente. Sempre é um momento proveitoso, didático e de fácil entendimento. Indicamos de olhos fechados. Um curso essencial para bares e restaurantes e que fez toda diferença para a equipe!!!"
André Senji Matsunaga
Chef e proprietário do restaurante Buddha Rasa Porto Belo - SC
"O trabalho da Aline vai além de um treinamento! Sua maneira de ensinar conquista os colaboradores. Com a fala simples e meiga mostra a importância da higiene e manipulação dos alimentos em uma cozinha. O Armazém Bedin conta com o seu serviço desde seu início. Mantemos treinamentos anuais reciclando antigos e preparando novos funcionários."
Dadá Bedin
Chef e proprietária do Armazém Bedin Balneário Camboriú - SC
“Há mais de 15 anos a nutri Aline nos dá esse suporte com o curso de Higiene e Manipulação de Alimentos. Em todos esses anos, fizemos questão de manter 100% da nossa equipe treinada e isso faz toda a diferença na qualidade do alimento que produzimos”
Rose Delatorre
Sócia-proprietária da Panificadora Trigo´s Balneário Camboriú - SC